All Blog News >Mala škola čaja

Lagan i delikatan okus bijelog čaja savršen je za svaku prigodu. Za proizvodnju bijelog čaja biraju se samo najsvježiji i najkvalitetniji listići.

Nudimo vam "mali vodič za čaj" i sveobuhvatan pregled čarobnog i mirisnog svijeta gurmanskih čajeva.

Što čaj govori o Vašoj osobnosti? Možemo li prema omiljenoj šalici čaja procijeniti tko je kakva osoba? Zabavite se i pročitajte kakvu poruku o Vama šalje Vaš omiljeni čaj.

Negdje između zelenog i crnog čaja nastaje oolong. Polufermentirani čaj blagog okusa, dragocjeni zdravi napitak koji na puno načina pomaže održavanju vitalnosti tijela i mladosti duha. Potječe od iste biljke kao i zeleni, crni, pu erh ili bijeli čaj - Camellie Sinensis, a razlikuje se po stupnju fermentacije i načinu obrade listića nakon branja.

Većina ljudi reći će da je čaj zdraviji od kave. Istina je da oboje, i kava i čaj nude određene zdravstvene benefite. Oboje sadržavaju visoki udio antioksidansa koji su puni slobodnih radikala, pomažu u oslobađanju organizma od štetnih tvari i pomažu u prevenciji pojave karcinoma. No, općenito se smatra da je čaj bolji je ima puno širi spektar benefita i manje negativnih popratnih učinaka.